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¿Qué? ¿Por qué? ¿Cómo?

ESCABECES

14/6/2021
Vilabella. Una viña: Cartoixà Vermell. Dos parejas y un proyecto en común para homenajear los rosados mediterráneos de poco grado.

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CIMS DE PORRERA

8/6/2021
Un proyecto que se remonta al año 96 cuando Josep Lluis Pérez en Mas Martinet experimentaba mil opciones diferentes de maceración, grados, variedades… Y descubrió la cariñena.

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LA VINYA DEL VUIT

2/6/2021
No hay muchos proyectos entorno al vino que no tengan un objetivo económico, pero La Vinya del Vuit es uno de ellos. Un proyecto de amigos con una viña como vínculo de unión y una excusa perfecta para disfrutar del buen comer y del buen beber.

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MANDARINAS BARRUGAT

17/5/2021
Un proyecto de recuperación de una variedad de mandarina: la mandarina fina. Una mandarina de tamaño pequeño y muy dulce, una golosina. La preferida de los más pequeños, pero también la más apreciada por los grandes.

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JAUME CIURANA

23/03/2021
Nos encontramos con la familia de Jaume Ciurana. Un nombre recurrente en todos los artículos que hemos publicado estas últimas semanas.

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CONVERSANDO CON MARIA CARME SIMÓ

08/03/2021
Hoy, 8 de marzo, nuestro sencillo homenaje a la mujer trabajadora. Escogemos una conversación entre dos mujeres. Sara Pérez, nuestra Sara, y una mujer increíble, Maria Carme Simó, de Bellmunt del Priorat

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COMENZAMOS

20/11/2020
La pandemia nos ha hecho replantear algunas cosas y sobre todo, priorizar. Sabemos que nada es lo que es para

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