Venus de Cartoixà

 Venus de Cartoixà és un vi molt especial per nosaltres ja que amb ell perseguim un objectiu molt ambiciós: fer un gran vi blanc mediterrani de guarda natural.

 

Sòls

El raïm prové de mitja hectàrea de vinya vella, de 60 anys  d’edat, que creix en un terreny argil·localcari de la zona de Falset.

 

 Vinificació i Criança

És un vi natural que fermenta en una barrica de 600 l durant 3 i 6 mesos. S’embotella després de 12/14 mesos de criança en la mateixa barrica per passar com a mínim 2 anys en ampolla.


 

€49,75Price