Els Escurçons 2022

Els Escurçons és un homenatge al Priorat d’abans de la fil·loxera, quan es treballaven les parts més altes i la garnatxa, principalment.

Un 100% garnatxa d’una vinya a 600 metres. La finca més alta del Priorat sobre terra de pissarra ferruguinosa. Un vi molt fi i elegant on es mostra la vessant més agradable del Priorat.

Fermentat en argil·la i criat també en argil·la i damajoanes. És un vi que fuig de l’estructura, la contundència i la rusticitat típica del Priorat per oferir lleugeresa, fragilitat i maduresa dels vins d’abans.